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雅安天全县检察院开展学校食堂食品安全专项检查活动
时间：2018-09-18 19:47:45 来源：
本网讯（记者 杨棕贤）近日，雅安天全县检察院联合县食品药品监督管理局、县教育局制定《天全县2018年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作方案》，并对天全县学校食堂及校园周边食品安全开展专项检查活动，重点查看库房内贮存的食品原（辅）料、食品留样和从业人员的从业资格、设备实施清洗消毒情况记录、废弃物处理记录等，查验食品的来源渠道记录。经检查，发现部分学校存放食品原料未按照要求进行，部分学校厨房卫生较差，相关记录未严格执行，以及普遍存在食品原料检验报告未与原材料一起配送等问题。针对发现的问题，食药监局工作人员当场向学校管理人员、食堂管理人员、从业人员提出，并出具整改的通知书，学校负责人表示对存在的问题马上进行整改落实，确保学生食品安全。
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