为深入推进“群众最不满意十件事”活禽宰杀整治工作，引导消费者从传统“鲜活禽”的消费方式向“白条禽”、“冷鲜禽”绿色消费观念转变，安居区市场监管局多措并举，狠抓禽肉产品质量监管，切实保障禽肉产品质量安全，让群众放心消费、安心消费。

　　严把市场准入关 执法人员深入各农贸市场、禽肉产品销售商，逐户核查证照、检查台账、翻阅检疫票据、观察肉品外观色泽等，要求经营者切实履行主体责任，确保所售产品质量安全。检查中，指导健全台账12家，规范进货查验行为6家。

　　强化信息公示 免费为食品生产经营者更换《市场监管信息公示栏》，公布维权举报电话，要求经营者亮证亮照经营。免费为禽肉产品销售商发放《肉禽类检验检疫公示》，要求所售白条鸡鸭必须佩戴检疫脚环，并且每日公示检疫票据，接受群众和社会的监督。至今，已更换信息公示栏1000份，发放检疫公示牌56张。

　　加强产品检测 委托第三方检测机构严格按照食品抽样检验相关规定，对农贸市场、商场超市等消费集中区域进行监督抽检。组织检测人员对城区及乡镇禽肉产品销售摊点进行快速检测，严查兽药残留超标产品。目前，累计监督抽检15批次，快速检测28批次。