民以食为天，食以安为先。11月20日，遂宁市市场监管局举行“食品生产企业履行主体责任集中述职暨食品经营企业公开承诺活动”。

　　遂宁市市场监管局党组书记、局长肖利国指出，食品安全关乎社会和谐、人民健康，是社会高度关注的大事，与人民群众的美好生活息息相关。食品生产经营企业应该清醒认识到担负的社会责任，要加强食品安全管理，落实食品安全主体责任，不断提升服务质量，不断提高人民群众满意度和获得感。

　　他希望食品生产经营企业以本次活动为契机，把“放心肉菜超市”“放心餐厅”建设作为提升企业竞争力的抓手，在追求企业发展高线的同时，筑牢食品安全防线，强化主体责任意识，遵守食品安全制度，配合监管部门持续抓好对食品安全管理员及从业人员的食品安全法律知识与职业技能的提升工作;希望人大代表、政协委员以及媒体朋友们继续关心和支持食品安全监管工作、大力宣扬食品安全科普知识、关注身边的食品安全问题、曝光食品安全违法行为，形成政府、企业、媒体等多方协调共治的环境，全面提升遂宁市的食品安全综合治理水平。

　　活动中，各企业轮流上台述职并参与签名活动。遂宁市市场监管局党组成员、副局长龙德智;市人大代表张绪炳;市政协委员、万福食品有限公司董事长李海燕;各县(市)区、市直各园区市场监管部门的分管领导及股室负责人;高金食品、舍得酒业、首座万豪酒店等企业代表以及消费者代表出席此次活动。(王文闻)