本报讯(彭宇 王秦琴 申巧容 )2月24日以来,为净化校园周边环境,有效预防食品安全事故发生,邻水县丰禾食药监所进一步加强学校食品安全监管,对辖区内的学校食堂、小卖部及校园周边餐饮店进行专项检查,全力确保学校食品安全和师生用餐安全。该所按照职责分工,采取学校自查、现场检查的方式进行,查看主体资格证、健康证等证件是否办理;查看晨检、消毒、留样、采购等记录是否完整;查看索证索票、三防设施等硬件设施设备是否齐备;检查学校食品安全管理、食品安全突发事件处置方案等制度的落实是否到位。
截至目前,该所累计检查中小学食堂10所、托幼机构食堂2家、校园周边餐饮店12户,对三防设施、索证索票不完善的3所学校下达了责令整改通知书。