为鼓励食品经营者对标竞优，争创优秀，9月30日，遂宁安居区市场监管局举行了辖区食品“红榜经营者”颁奖典礼暨食品经营企业提升会。

　　会上，安居区市场监管局还为表现优异的食品经营企业代表“红榜经营者进行了颁奖，同时倡导其他食品加工企业及小作坊学习“红榜”单位优秀做法，严格落实食品安全主体责任，提升食品安全整体水平。

　　安居区市场监管局还邀请了遂宁市市场监管局对食品小作坊的基础要求和检查要点进行逐项梳理，为小作坊管理者明确生产全过程应注意的容易影响食品安全和产品质量的关键要素提出了意见和建议。同时还邀请了职业规划师何明栋及遂宁市个体协会成员对辖区食品生产企业及食品加工小作坊进行专业培训，进一步提高食品加工企业及小作坊生产者食品安全主体责任意识。

　　此次会议极大激励了“红榜”上榜食品生产经营者更上一层楼，努力做好食品安全提升工作，同时也鼓舞了广大食品加工企业及小作坊不断完善和自我改进，做好品质服务，让品牌走出去，形成产业，最终实现走向规模化、企业化经营道路。(李美丽)