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您当前的位置：首页 > 一线传真   西充县义兴市场监管所打好食品安全保卫战 时间：2016-06-15 13:10:40  来源：本网原创   本网讯（陈静）近日，西充县义兴市场监管所工作人员分两次深入双龙桥印象田园酒店餐饮部开展食品安全检查。 检查中，工作人员严查食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量，针对库房存放原材料是否变质，原材料采购是否登记索票，凉、卤菜及熟食等是否在留样专柜内进行留样、并做好留样记录，凉、卤工具是否进行消毒处理等情况，发现问题及时整改。同时，积极督促食品经营者严格落实进货检查验收、不合格食品退市等制度，做好源头防范。对发现经营不规范的食品经营户当场下达整改通知，着力消除食品消费安全隐患。

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