本网讯（李永辉 罗海川 文/图）12月15日至16日，根据前期开展的“你抽我检”活动群众投票选出的抽检目录，营山县市场监管局联合县公安局对全县火锅底料、面条臊子开展了夜晚专项监督抽检行动。深受消费者好评。
此次专项行动以火锅店、面馆为检查对象，重点检测火锅汤料、底料、面条臊子中是否含有罂粟碱等非法添加物质。检查中，执法人员还对各火锅店、面馆使用的火锅底料、肉制品、食用油等重点食品的来源、标签标识、保质期、食品添加剂成分和含量，以及进货索证索票制度、贮存和使用规范落实情况等进行了深入细致的检查。
此次行动共出动执法人员82人次、车辆18车次，检查火锅经营者16家、面馆4家，抽检火锅底料样品16批次，面条臊子4批次。营山县市场监管局将对抽检结果含有非法添加及滥用食品添加剂等违法行为，予以严厉查处，对涉嫌犯罪的一律移送司法机关。
