本网讯（谭中海 记者 郭建坤）2017年，仪陇县强力推进14家示范食堂建设（含托幼机构），目前已通过南充市食药局、南充市教体局验收通过4家。今年，仪陇县市场监督管理局将强化标准、落实责任、规定时限，力求其余10食堂家通过示范创建。
该局制定了《2018年示范食堂创建实施方案》，成立了示范创建领导小组，对创建工作的目标任务进行了细化分工。召开示范创建工作培训会，解读创建标准，要求创建单位对照标准找差距、分析存在的问题，从短板入手，制定任务完成时限改造，切实做好示范食堂创建工作。
此外，仪陇县将按照示范食堂验收标准进行现场指导，对示范创建对象的环境布局、设备设施等硬件条件，对制度建设、台账管理、标识设置等软件条件进行分类指导，全面促进食品生产经营单位的规范提升。
该局积极探索示范创建方式方法，将创建工作与日常监管和各类专项整治紧密结合，与创建食品安全示范县工作相融合，有序推进示范创建工作取得成效。
