本网讯(吴姝 记者 许尔斌)为进一步规范园区食品生产生产企业的生产经营行为,提升企业管理水平,确保食品生产安全。11月15日下午,西充县市场监管局到多扶工业园区四川多福油脂有限公司开展安全生产培训,该公司质量受权人、食品安全负责人、食品安全管理人员等人员参加培训。
培训会上,县市监局食品生产股罗红应邀到会授课,罗红就日常监管、食品抽检、投诉举报中发现的问题进行了通报,主要对食品生产企业安全生产高风险点、落实主体责任及自查规范等内容进行了讲解,要求企业负责人要树立食品安全第一责任人意识,加强制度建设和员工培训。
多扶工业园区市场监管所负责人按行业规范要求对原材料购进使用、索证索票、食品储存、产品检验以及场所环境、岗位职责等具体事项逐一进行讲述,讲解了日常监督检查内容、风险分级监管要点等内容,并对公示栏公示项目、公示内容等提出规范化要求。