本网讯(李美丽) 为防范冷冻冷藏肉品和冷链物流环节新冠病毒污染风险,遂宁市安居区市场监管局联合卫健局等相关部门在做好常态化疫情防控的基础上,全面加大了对冷链食品的风险排查,重点检查冷冻冷藏肉品特别是进口肉品的安全风险。

连日来,安居区市场监管局加大对进口冻货全面排查力度,对城区和各乡镇冷链食品生产经营单位进行进口食品专项检查,对新发现的进口食品进行登记造册,并在现场排查的同时通过口头宣传的形式向经营者宣传冷冻冷藏库防控知识,并建议其不采购进口冻货,同时严查其来源、标签、生产日期、保质期限、进销货台账及进货查验制度等相关事项。要求所有冷冻仓库、肉品生产经营单位严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品。对于进口冻货,必须出具海关的核酸检疫证明。
截至目前,共出动执法人员和医务工作者共计312人次,检查冷藏冷冻经营单位347家次,区卫生健康局检测冷冻冷藏肉品经营单位、食品和环境及相关从业人员315批次,检测结果均呈阴性。
下一步,安居区市场监管局将持续加大专项检查力度,将进一步强化冷链食品排查力度,针对农贸市场重点区域中的冷链食品经营者应严格把关,进货查验,索证索票,从源头上保障人民群众人身安全。