为保障高考学子考试期间食品安全，确保蓬溪县2021年全国高考顺利进行，蓬溪县市场监管局提前组织部署，召开高考保障专项会议，制定餐饮保障专项方案，迅速开展高考保障工作。
5月28日，由该县市场监管局部门负责人带队，联合县教体局工作人员对蓬溪县三个高考集中就餐学校食堂开展了全面检查，重点对从业人员健康、食品原辅料购进、储存条件、加工制作流程、环境卫生、菜单审定、餐饮具消毒、食品留样等环节进行监督检查。并就现场检查情况、学校准备情况与各学校负责人进行座谈交流，同时提出高考期间餐饮保障的意见及建议。
截至目前，该县市场监管局已组织执法人员对各学校周边食品经营单位进行拉网检查，重点对经营主体资格、销售食品是否符合食品安全标准、是否落实食品安全制度等开展监管，检查发现问题及时督促经营者进行改正，共发出责令改正书2份，立案调查一起。
后期，该县市场监管局将继续加强高考期间集中就餐点及校园周边食品经营单位巡查，按照保障方案安排执法人员在高考期间全程驻点保障餐饮安全，净化考试环境，助力学子们顺利完成高考。
