近年来，射洪市教体局始终坚持“以人为本、安全第一、强化管理、预防为主”，紧盯食品安全，狠抓工作落实，系统内未发生一例校园食品安全事故。

　　健全工作机制，压实工作责任

　　从射洪市教体局到各级各类学校均成立食品安全工作领导小组，构建射洪市教体局、学区、学校三级管理体系和校(园)长、食品安全总监(分管副校长)、食品安全员三级执行体系，将146所公民办学校食品安全包保责任落实到人，制定包保工作方案，编制工作手册，分级分类建立责任清单，层层签订责任书，健全校园食品安全事故责任追究和“一票否决”机制，全面压实工作责任，织密织牢校园食品安全立体防护网。同时坚持领导教师陪餐制度，带班教师每顿陪餐，学校领导轮留每天陪餐，射洪市教体局不定期陪餐，检验食品质量，品尝食品口味，通过面对面交流，了解学生满意度。

　　完善工作制度，细化工作管理

　　制发《射洪市学校食品安全管理规范》《关于落实教体系统食品安全“两个责任”建立包保干部工作机制的通知》等文件，督促学校健全、完善并落实食品采购、出入库登记、食品安全事故责任追究等食品安全管理制度。严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，各级领导小组严格实行食品安全定期研究、逢会必讲、到校必查工作制度。今年以来，共组织召开学校食品安全专题会议3次，召开涉及食品安全会议10余次。

　　把握工作重点，务求工作实效

　　今年以来，组织新任校(园)长和食堂管理人员参加省级专题培训1次，开展全市学校食堂从业人员网络集中培训1次，合格率均达100%。2022年至今，投入155万元完成天仙学校、复兴镇中、沱牌一幼食堂专项改造，投入200余万元，完成146所学校食堂燃气泄漏报警装置安装、学校食堂“互联网+”适时监控、“三防”设施购置。创新推行“食堂家长开放日”，常态开展满意度测评。